segunda-feira, 31 de maio de 2010
ALMOÇO DE DOMINGO!!!
Fui pra cozinha e percebi que tinha que sair pra comprar palitos, cenoura (a que tinha usei na maionese e o arroz) portanto vou deixar o bife pra semana e fiz uns pedaços de frango que tinha, sabe aquele jeito de fazer frango assado que foi um must a um tempo atrás? passar na maionese e depois em uma farinha temperada? pois é foi esse mesmo. Deixei o frango d molho com limão e água, lavei e temperei com vinho branco, alho, sal pimenta, um caldinho pronto de Sazon com toque de shoyo, ou seja á gosto , deixei marinando um tempo, besuntei com maionese, passei em farinha de rosca temperada e assei coberto com papel alumínio e depois deixei dar uma douradinha, vou dizer que não sobrou.
A sobremesa foi um pudim de maria mole que o marido ama, aliás qualquer coisa que leve leite condensado, eu faço assim: 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite,100ml de leite de coco, 1 caixinha de maria mole dissolvida em 1 xícara de leite bem quente, bate tudo no liquidificador, coloca em uma forma pequena daquelas para pudim untada com manteiga e geladeira, deixei de um dia pro outro....
servi com uma calda de chocolate, ruim né? rsss
Bom e aí foi ainda fiz uns pretzels que a minha vizinha Beth me deu a receita , mas é conversa pra outro post.
Gente uma semana maravilhosa a todos.
Bjs.
sexta-feira, 28 de maio de 2010
ENSINAMENTO DAS MÃES DE ANTIGAMENTE!!!
Ensinamentos de MÃE DE ANTIGAMENTE:
Pra lembrar e rir!Coisas que nossas mães diziam e faziam... Uma forma que hoje é condenada pelos educadores e psicólogos, mas funcionou com a gente. Talvez senão tivesse mudado tanto, nosso mundo estaria melhor...
Minha mãe ensinou a VALORIZAR O SORRISO... 'ME RESPONDE DE NOVO E EU TE ARREBENTO OS DENTES!'
Minha mãe me ensinou a RETIDÃO.'EU TE AJEITO NEM QUE SEJA NA PANCADA!'
Minha mãe me ensinou a DAR VALOR AO TRABALHO DOS OUTROS.. 'SE VOCÊ E SEU IRMÃO QUEREM SE MATAR, VÃO PRA FORA. ACABEI DE LIMPAR A CASA!'
Minha mãe me ensinou LÓGICA E HIERARQUIA..-. 'PORQUE EU DIGO QUE É ASSIM! PONTO FINAL! QUEM É QUE MANDA AQUI?'
Minha mãe me ensinou o que é MOTIVAÇÃO... 'CONTINUA CHORANDO QUE EU VOU TE DAR UMA RAZÃO VERDADEIRA PARA VC CHORAR!'
Minha mãe me ensinou a CONTRADIÇÃO... ' FECHA A BOCA E COME!'
Minha Mãe me ensinou sobre ANTECIPAÇÃO.... 'ESPERA SÓ ATÉ SEU PAI CHEGAR EM CASA!'
Minha Mãe me ensinou sobre PACIÊNCIA... 'CALMA!... QUANDO CHEGARMOS EM CASA VOCÊ VAI VER SÓ...'
Minha Mãe me ensinou a ENFRENTAR OS DESAFIOS... 'OLHE PARA MIM! ME RESPONDA QUANDO EU TE FIZER UMA PERGUNTA!'
Minha Mãe me ensinou sobre RACIOCÍNIO LÓGICO... 'SE VOCÊ CAIR DESSA ÁRVORE VAI QUEBRAR O PESCOÇO E EU VOU TE DAR UMA SURRA!'
Minha Mãe me ensinou MEDICINA... 'PÁRA DE FICAR VESGO MENINO! PODE BATER UM VENTO E VOCÊ VAI FICAR ASSIM PARA SEMPRE.'
Minha Mãe me ensinou sobre o REINO ANIMAL... 'SE VOCÊ NÃO COMER ESSAS VERDURAS, OS BICHOS DA SUA BARRIGA VÃO COMER VOCÊ!'
Minha Mãe me ensinou sobre GENÉTICA... 'VOCÊ É IGUALZINHO AO SEU PAI!'
Minha Mãe me ensinou sobre minhas RAÍZES... 'TÁ PENSANDO QUE NASCEU DE FAMÍLIA RICA É?'
Minha Mãe me ensinou sobre a SABEDORIA DE IDADE... 'QUANDO VOCÊ TIVER A MINHA IDADE, VOCÊ VAI ENTENDER.'
Minha Mãe me ensinou sobre JUSTIÇA... 'UM DIA VOCÊ TERÁ SEUS FILHOS, E EU ESPERO QUE ELES FAÇAM PRA VOCÊ O MESMO QUE VOCÊ FAZ PRA MIM! AÍ VOCÊ VAI VER O QUE É BOM!'
Minha mãe me ensinou RELIGIÃO... 'MELHOR REZAR PARA ESSA MANCHA SAIR DO TAPETE!'
Minha mãe me ensinou o BEIJO DE ESQUIMÓ...'SE RABISCAR DE NOVO, EU ESFREGO SEU NARIZ NA PAREDE!'
Minha mãe me ensinou CONTORCIONISMO.-.. 'OLHA SÓ ESSA ORELHA! QUE NOJO!'
Minha mãe me ensinou DETERMINAÇÃO..-.'VAI FICAR AÍ SENTADO ATÉ COMER TODA COMIDA!'
Minha mãe me ensinou habilidades como VENTRÍLOQUO... 'NÃO RESMUNGUE! CALA ESSA BOCA E ME DIGA POR QUE É QUE VOCÊ FEZ ISSO?'
Minha mãe me ensinou a SER OBJETIVO... 'EU TE AJEITO NUMA PANCADA SÓ!'
Minha mãe me ensinou a ESCUTAR ... 'SE VOCÊ NÃO ABAIXAR O VOLUME, EU VOU AÍ E QUEBRO ESSE RÁDIO!'
Minha mãe me ensinou a TER GOSTO PELOS ESTUDOS.. .'SE EU FOR AÍ E VOCÊ NÃO TIVER TERMINADO ESSA LIÇÃO, VOCÊ JÁ SABE!...'
Minha mãe me ajudou na COORDENAÇÃO MOTORA... 'AJUNTA AGORA ESSES BRINQUEDOS!! PEGA UM POR UM!!'
Minha mãe me ensinou os NÚMEROS... VOU CONTAR ATÉ DEZ. SE ESSE VASO NÃO APARECER VOCÊ LEVA UMA SURRA!'
MÃE TE AMO!!!!
SELINHO!!!
Ganhei este selinho da Renata, Tricot e Algo Mais , querida obrigada!As regrinhas é postar o selinho no blog e citar 3 lembranças "gostosas" da infância e repassar para 3 blog's amigos. Lá vai:
* Passar o fim de semana na fazenda da minha mãe de leite Maria.
* As festas de São João e Semana Santa na casa da minha mãe.
* O bolo e os pães delicia da minha tia/madrinha Nice.
Como é para indicar só três , e como eu sei que uma vai passando para outra no fim todas recebem rsss.
Ofereço este selinho para: Claudinha, Clau e Vice.
LANCHINHO SEXTA FEIRA COM FAXINA!!!
Amasso 2 alcaparras com um garfo (sempre escorro a água que vem a alcaparras e coloco óleo e deixo na geladeira , uso o óleo pra temperar saladas qdo não tenho azeite, fica ótimo), voltando , coloco maionese, catchup e mostarda....
misturo tudo e vira esse creme, é um primo bem distante do molho tártaro rsss, fica uma delicia aqui eu faço para acompanhar filé de frango ou de peixe.
cenoura crua bem raladinha....
pão de forma , passa o creme, coloque o que quiser , hoje eu tinha , presunto, mussarela, coloquei alface lavadinha com um fio de azeite, a cenoura e pronto.Crianças alimentadas, casa arrumada e eu morta kkkkk.
Gente beijos e um fim de semana LINDO!!!.
quinta-feira, 27 de maio de 2010
RECEITA DA DONA CACILDA!!!
Ili amiga beijos e obrigada.
Receita de Dona Cacilda
E hoje ela se mudou para uma casa de repouso: o marido, com quem ela viveu 70 anos, morreu recentemente, e não havia outra solução..
Depois de esperar pacientemente por duas horas na sala de visitas, ela ainda deu um lindo sorriso quando a atendente veio dizer que seu quarto estava pronto. Enquanto ela manobrava o andador em direção ao elevador, dei uma descrição do seu minúsculo quartinho, inclusive das cortinas floridas que enfeitavam a janela.
Ela me interrompeu com o entusiasmo de uma garotinha que acabou de ganhar um filhote de cachorrinho.
- Ah, eu adoro essas cortinas.....
- Dona Cacilda, a senhora ainda nem viu seu quarto... Espera um pouco...
- Isto não tem nada a ver, ela respondeu, felicidade é algo que você decide por princípio. Se eu vou gostar ou não do meu quarto, não depende de como a mobília vai estar arrumada... Vai depender de como eu preparo minha expectativa. E eu já decidi que vou adorar. É uma decisão que tomo todo dia quando acordo.
Sabe, eu posso passar o dia inteiro na cama, contando as dificuldades que tenho em certas partes do meu corpo que não funcionam bem...
Ou posso levantar da cama agradecendo pelas outras partes que ainda me obedecem.
- Simples assim?
- Nem tanto; isto é para quem tem autocontrole e exigiu de mim um certo 'treino' pelos anos a fora, mas é bom saber que ainda posso dirigir meus pensamentos e escolher, em conseqüência, os sentimentos.
Calmamente ela continuou:
- Cada dia é um presente, e enquanto meus olhos se abrirem, vou focalizar o novo dia, mas também as lembranças alegres que eu guardei para esta época da vida.A velhice é como uma conta bancária: você só retira aquilo que guardou. Então, meu conselho para você é depositar um monte de alegrias e felicidades na sua Conta de Lembranças.. E, aliás, obrigada por este seu depósito no meu Banco de lembranças. Como você vê, eu ainda continuo depositando e acredito que, por mais complexa que seja a vida, sábio é quem a simplifica...
Depois me pediu para anotar:
Como manter-se jovem:
1. Deixe fora os números que nãosão essenciais. Isto inclui a idade, o peso e a altura.
Deixe que os médicos se preocupem com isso.
2. Mantenha só os amigos divertidos. Os depressivos puxam para baixo.
(Lembre-se disto se for um desses depressivos!)
3. Aprenda sempre:
Aprenda mais sobre computadores, artes, jardinagem, o que quer que seja. Não deixe que o cérebro se torne preguiçoso.
'Uma mente preguiçosa é oficina do Alemão.'E o nome do Alemão é Alzheimer!
4. Aprecie mais as pequenas coisas
5. Ria muitas vezes, durante muito tempo e alto. Ria até lhe faltar o ar.
E se tiver um amigo que o faça rir, passe muito e muito tempo com ele / ela!
6. Quando as lágrimas aparecerem
Aguente, sofra e ultrapasse.
A única pessoa que fica conosco toda a nossa vida somos nós próprios.
VIVA enquanto estiver vivo.
7. Rodeie-se das coisas que ama:
Quer seja a família, animais, plantas, hobbies, o que quer que seja.
O seu lar é o seu refugio.
8. Tome cuidado com a sua saúde:
Se é boa, mantenha-a..
Se é instável, melhore-a.
Se não consegue melhora-la , procure ajuda.
9. Não faça viagens de culpa.. Faça umaviagem ao centro comercial, até a um país diferente,
mas NÃO para onde haja culpa
10. Diga às pessoas que ama que as ama a cada oportunidade.
E, se não mandar isto a pelo menos quatro pessoas - quem é que se importa?
Serão apenas menos quatro pessoas que deixarão de sorrir ao ver uma mensagem sua.
Mas se puder pelo menos partilhe com alguém!
segunda-feira, 24 de maio de 2010
BOLO DE BANANA COM FARINHA DE ROSCA!!!
Quase não tenho feito almoço de domingo em casa, tenho ido muito a minha sogra pra levar roupa lavada para estender e secar , já que moro em apartamento e com esse tempo frio secar roupa é uma coisa, e aí uma coisa leva a outra e ai já fico para o almoço rsss, as crianças agradecem pois ficam na rua , batem bola andam de bicicleta essas coisas.
Então vão ter que ficar só com os bolos mesmo, esse bolo é de banana, aqui em casa apareceu uma pintinha na casca da banana ninguém come e aí já viu , joga fora nem pensar, eu tenho essa receita a uns 10 anos é muito boa , fácil , gostosa , vai farinha de rosca no lugar da farinha de trigo, aí já aproveito os pães amanhecidos e faço a farinha, ou seja é um bolo ecológico rsss.
sábado, 22 de maio de 2010
BOLO DE MANDIOCA DE FEIRA!!!
Bom esse bolo , ficou lindo né? e sabe o que é melhor? delicioso , sempre que faço bolo de mandioca,ou aipim ou macaxeira , dependendo o Estado em que vc mora, eu ralo, faço todo aquele processo, e sempre vejo na feira aquele pacotinho de mandioca ralada mas nunca me interessei , a Beth minha vizinha disse que já fez e gostou muito , então comprei e testei....
Como vcs podem ver deu muito certo, ficou delicioso, claro que não fica igual ao que é ralado na hora e etc e tal , diria que é quase um bolo de caixinha rssss....
Ah , já vem com a receita junto , esse é o pacotinho , eu segui a receita apenas usei 50 g de coco ralado seco e 50 g de queijo ralado, talvez se usar a 100 g de queijo ele fique mais cremoso , o meu ficou fofissimo, minha vizinha faz sem coco e sem queijo , apenas troca o leite por leite de coco , ele fica com o sabor da mandioca mais acentuado.
Bom é isso , se alguém torce o nariz qdo vê esse pacotinho na feira , compre é baratinho e faça e não vão se arrepender.
Próximos bolos que postarei : Bolo Formigueiro e Bolo de banana com farinha de rosca.
Beijos e bom fim de semana a todos.
sexta-feira, 21 de maio de 2010
RETORNO E MEIAS!!!
Então estou com um monitor emprestado , sábado vou bater perna pra ver o que faço , na semana não tem como sair marido sai cedo e chega tarde e como é ele que vai bancar não tem jeito? ainda não me acostumei com essa situação de esperar marido pra comprar alguma coisa Deus me livre, desde os 13 anos que não sei o que é pedir dinheiro pra ninguém , mas....fazeroquê né?????
Esse sapatinho fiz pra minha prima....
Essas meias foi as que fiz esses dias de abstinência digital rssss, a foto tá escura , não sei por quê , mas dá pra ver.
Essa já está aquecendo os pés de alguém, é a meia Thuja, a receita foi traduzida pela Sandra do Tricô e Mais Tricô, essa é a segunda que faço.
quarta-feira, 12 de maio de 2010
A CERCA DO MEU SUMIÇO!!!
Como sabem meu pc velhinho agora resolveu pifar mesmo, queimou o monitor, chamei o técnico coloquei placa de vídeo, aumentei a memória e agora falta comprar um monitor, vou esperar essa semana pra ver o que vai sobrar pra ver o que vai dar pra comprar kkkkkk, ô pobreza rsss.
Como o técnico disse que ele agora está turbinado vou ver se compro um monitor legalzinho , e aí amigas estou tricotando com tanto tempo livre, já fiz 2 meias com 4 agulhas estou na terceira, fiz sapatinhos, já já eu posto.
Queria desejar a todas mesmo atrasado um FELIZ DIA DAS MÃES , que é todo santo dia né gente?
Assim que puder vou enviar as receitas que me pediram, e vou visitar as novas amigas que fiz ok?
No mais um beijo no coração de todas , em especial as que não me esqueceram apesar dos dias que estive fora.
Uma semana linda e abençoada a todos.
Beijos.