sábado, 28 de dezembro de 2013

FELIZ ANO NOVO!!!!


Olá amigas  Natal foi tão corrido que nem tive tempo para vim aqui desejar boas festas, mas o último dia do ano é imperdoável rsrsrs, meu filho ficou doentinho bem no dia 24 e passou a virada do Natal dentro do carro vindo do hospital para casa ,graças a Deus já está melhor.


Passei para desejar a todos que comentam, só dão uma espiadinha no blog ...queria agradecer o carinho com que fui recebida quando resolvi voltar com ele, que em 2014 seja de menos: tristezas,perdas,dores,desilusões,decepções e tudo que faça mal ao nosso coração e alma. Que seja um ano repleto de bençãos e fé em Deus que tudo caminhará bem.
Um fim e um inicio de ano maravilhoso a todos.

terça-feira, 10 de dezembro de 2013

REVISTAS NESTLÉ E MAIS CINTOS DE CROCHÊ!!!

Olá amigas , nossa estou amando fazer esse cinto, comecei a fazer esse vermelho pois minha afilhada ama essa cor . Lembrando que a receita do cinto eu tirei do site da Ganhe Mais Circulo.


Não ficou lindo? só falta achar as fivelas.....


Beginho eu já fiz dois , estou pensando em fazer com cores diferente...


Recebi meu calendário da Nestlé, amo ,todo ano ele faz parte do meu dia a dia fica na minha cozinha , é lindo além de vim com receitas em cada mês.


Ainda recebi a edição de Natal com muitas idéias e receitas....


e mais um livreto de festas e sobremesas , a Nestlé esse ano se superou, amei 


do livro de sobremesas eu testei o molho de iogurte com salada de frutas ,adoraram aqui em casa, eu só acrescentei um pouquinho de açúcar , as crianças acharam muito azedo rsrsrs, como não tinha mel coloquei uma colherzinha de açúcar mesmo mas é maravilhoso e com o hortelã com esse calor fica super refrescante.


Salada de Frutas com Molho de Iogurte.
fonte: revista sobremesas Nestlé.


Para a salada de frutas usei o que tinha em casa, tudo picadinho , gosto de colocar suco de meio limão ou laranja para as frutas como maçã,pêra,banana, não ficarem escuras.

Molho:

 2 colheres (sopa) de suco de laranja (coloquei suco de 1 laranja)
a receita pede meio pote de iogurte Natural Integral Nestlé, eu usei o pote inteiro 
4 folhas de hortelã picadas (usei a gosto , todos adoram aqui em casa)
Misture tudo e coloque sobre as frutas picadas na hora de servir.

Beijos e bom dia!!!



segunda-feira, 9 de dezembro de 2013

LANCHINHO DE SÁBADO!!!

Olá amigas , sábado resolvi fazer uma coisa diferente para o lanche , sair um pouco da pizza e hamburgeres, achei essa receitinha fácil e muito gostosa no site Tudo Gostoso, a receita dessa massa passou a ser a minha preferida agora ,muito saborosa.



fiz metade com um recheio de tudo que tinha na geladeira rsrs, um pouco de queijo branco,azeitona, tomate sem semente, presunto, muçarela, óregano, uma pitadinha de sal e um fio de azeite , misturei tudo .


outra metade fiz com salsichas , antes de embrulhar na massa passei elas em um pouco de mostarda e catchup.


Vão desculpar a aparência dos salgados a pessoa aqui não leva jeito nenhum pra modelar seja lá o que for kkkkkkkk


"tentei" fazer uns pãezinhos não deu muito certo e cada um ficou de um jeito rsrsr


depois de assados


com um molinho de pimenta hummmm!!!!!



a receitinha 

Enroladinho de salsicha

Massa:

1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
2 tabletes de fermento biológico fresco
1 xícara de chá de leite
1/4 xícara de chá de óleo
1 ovo
4 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
1 ovo batido (para pincelar)

Recheio:

20 salsichas

MODO DE PREPARO

Dissolva o fermento no leite
Em uma vasilha, coloque a farinha e o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes
Sove a massa até ficar macia e homogênea
Divida a massa em duas, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos
Abra as massas com um rolo e coloque o recheio
Enrole, coloque em uma forma untada com manteiga, e leve para dourar no forno


OBS: eu não costumo colocar a farinha e juntar tudo , costumo ir colocando aos poucos e dando ponto usei bem menos farinha do que na receita, usei 1 sachê de fermento biológico(granulado) misturei ele na farinha.
A massa é muito boa e nem precisa ficar colocando farinha para abrir.


Linda semana a todos!!!!

segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

PRESENTES DE NATAL!!!!!

Olá meninas ,  hj não vou postar almoço de domingo pois foi a 1º  Comunhão do meu filho mais velho , então veio a avó, sobrinha, madrinha tudo almoçar em casa , foi aquela correria .... Bom como esse ano estou desempregada quem for ganhar presentes vai ser feito por mim ,espero que ninguém fique chateado rsrsrsrsrs.


Esse é o centrinho primavera  da Rose, gente dá um trabalho afê Maria...., não sei se vou repeti-lo rsrsrs


Mas fica lindo.....


Essa eu fiz do Pink Rose Crochet


Ficou lindinha né? 


Esses porta copos eu vi a receita na net é um passo a passo vcs podem achar AQUI, creio que é americano ,  como eu quis maior aumentei os pontos...


Amei , vou fazer mais com certeza!!!!



Aqui os famosos Sousplat ... tbm tirei o gráfico do blog da Rose


Aqui estou fazendo um jogo de 4 , faltam 2...


Esse cinto eu vi no face , foi paixão a primeira vista , apesar de não usar muito , mas já tenho a pessoa certa para presentear rsrsrs...


Super fácil de fazer, fica lindíssimo, o vídeo vcs encontram AQUI., super explicado, é do Ganhe mais círculo....


Bom falta comprar a fivela , e fazer o acabamento , já já posto prontinho.Beijos e uma semana abençoada!!!!

terça-feira, 26 de novembro de 2013

ALMOÇO DE DOMINGO!!!!

Olá amigas, gente não acredito que só falta 1 mês para o Natal, o tempo está simplesmente voando, bem vamos ao meu almoço , alguém já ficou com vontade de comer uma coisa que chegou a sonhar? pois é , eu , semana passada estava só pesando em moqueca,mas na moqueca da minha saudosa mãe , nossa encho os olhos e a boca de água só de lembrar, lembranças boas... Bem então falei pro marido, estou com vontade de comer peixe, ele: ué faz, claro ele só come se for cação ou filé de pescada, frito e não pode ter espinha , resumindo fui na feira , comprei uma corvina, acho que era um filhote rsrsrs, não tinha nem1kg, mas matei minha vontade.....


Fiz só com temperinhos mesmo, não usei leite de coco nem azeite de dendê , mas ficou maravilhoso,temperei com pimenta cominho,pimenta calabresa seca,sal,azeite,vinagre,pimentão,colorau,cebola,tomate,folha de louro ,coentro e cebolinha.....


Já temperei na panela que ia preparar, deixei tomando gosto até a hora do almoço.... uns 10 minutos antes do almoço , liguei o fogo,coloquei um pouquinho de água pra fazer o pirão, usei farinha de mandioca crua, fiz ele mais durinho , quem quiser o pirão bem molinho põe a farinha antes em água e depois vai acrescentado no caldo quente e temperado.


Fiou maravilhoso, comi sozinha claro, almoço e janta rsrsrs.Mas só de postar já fico com vontade.


Claro que tive que fazer alguma coisa para os homens comerem né? as crianças tinham uma festinha no condomínio as 14:30 , meu filho já estava pedindo creme de milho com filé de frango , então foi o que foi.


Finalizando o creme de milho com queijo e creme de leite....


Grelhando os filés temperados ....


e pronto ,marido cara de pau ainda perguntou se não tinha sobremesa , falei não , tem pêssego , pera, banana se vira , tenha dó viu.......rsrsrsr
Beijos minhas amigas e linda semana.



terça-feira, 19 de novembro de 2013

ALMOÇO DE DOMINGO!!!

Olá amigas , calor deu um tempo em São Paulo, ontem e hj está muito agradável, domingo fiquei em casa e fiz um almoço bem simples e leve , testei algumas receitas uma delas foi o pudim da Rose e uma receitinha de batatas gratinadas só que com maionese.


A carne foi uma peça de aproximadamente 1,200 kg de maminha assada com minha carne assada Knorr sabor caseiro,coloca tudo no saquinho e forno conforme as instruções , resultado carninha macia e saborosa sem trabalho rsrsr.


As batatas eu fiz conforme a receita apenas acrescentei uma pitada de pimenta cominho.


Uma saladinha, arroz com seleta de legumes e pratinho pronto.



Sobremesa eu testei a receita do pudim da Rose ,Cozinha e cia, é um pudim especial cremosão, vai creme de leite , eu acrescentei gotinhas de baunilha, fica quase um flan... minha calda eu faço assim só açúcar , sem água e só no fundo da forma.


levo para assar com água já quente , coberto cm papel alumínio e no forninho a 200º depois de 40, 45 min tiro o papel deixo dourar e espeto uma faca saiu limpo , deixa esfriar e geladeira até a hora de servir, desenforma e pronto ,


Aqui em casa todos gostam com calda de ameixa.


Fica muito macio mesmo....



Batatas Gratinadas


Ingredientes

  • 4 colher(es) de sopa de maionese
  • 1 xícara(s) de chá de leite (200 ml)
  • 1/2 colher(es) de chá de orégano seco
  • 1 colher(es) de sopa de queijo parmesão ralado
  • 500 grama(s) de batatas cortadas em rodelas e cozidas com sal

Modo de preparo

Misture a maionese com o leite. Adicione o orégano e o queijo ralado. Espalhe uma parte da mistura em um refratário. Distribua as batatas por cima, cubra com o restante da mistura de maionese e finalize com outra camada de batata. Cubra com o restante do molho e polvilhe com queijo parmesão a gosto. Leve ao forno a 200ºC por 25 minutos.


terça-feira, 12 de novembro de 2013

ALMOÇO DE DOMINGO!!!!



Olá amigas, meu Deus que calor , esses dias estou passando mal como já tenho pressão alta aí piora muito com esse tempo quente e  abafado, dor nas pernas , pés inchados nossa é horrível.... Tirando os males , tudo vai muito bem rsrsr, domingo não tive nem coragem de sair, semana passada marido pediu lasanha , o que é uma surpresa , então resolvi fazer para o almoço.


Não fiz nada demais ,fiz molho de carne moída, presunto e muçarela,massa de lasanha fresca,camadas e na última camada de molho como não fiz creme branco , misturei no que sobrou do molho um pouquinho de creme de leite e pronto finalizei com queijo ralado e forno até gratinar. A salada coloquei pedacinhos de manga, boa dica para uma saladinha colorida para o verão. 


Antes de ir ao forno.....


Saindo do forno....



Para sobremesa fiz uma torta de pêssego, ia fazer um bolo , ma não estava tão animada assim rsrsrs.Essa massa para torta é muito boa , fica crocante e não precisa ficar descansando é ótima e rende uma torta razoavelmente grande.


Usei : 4 colheres cheia de margarina gelada,2 xícaras de farinha de trigo, 4 colheres de açúcar,1colher (chá)fermento em pó , 5 colheres de leite (colheres de sopa).Amassa tudo com a mão , abre na forma e leva para assar uns 15 minutos dependendo do forno, ela fica douradinha, espere esfriar.


O recheio fiz de leite condensado, não usei gema : 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite, 3 colheres de amido de milho, leva tudo ao fogo , mexe até virar um mingau grosso , tira do fogo eu coloco umas gotinhas de baunilha , e vou colocando creme de leite até o ponto que quero(uso de caixinha), qdo faço recheio para bolo acrescento 2 gemas sem a pele. E depois é só acrescentar o que quiser , aqui usei pêssego em calda picadinho.


A cobertura eu ia usar gelatina de pêssego , e quem diz que eu encontrei aqui perto de casa? então bati uma caixinha de chantilly.


Pronto almoço feito....




Uma linda semana a todos!!!!